福井県坂井市三国の新ご当地バーガー
ついに完成しました！！
福井県坂井市三国の新ご当地バーガー
その名も『三国港バーガー』
〜甘エビはんぺんカツバーガー〜
福井県三国港で漁獲量No.1底引網漁船【共栄丸】の甘エビと
三国名物【岡惣蒲鉾店】のはんぺんを使用したご当地バーガーです。
２種類のソース( A . B )をご用意しました。
A・オーロラタルタルソース
B・三国産バジルのジェノベーゼソース
※このバーガーにはビーフパティは入っておりません。
ハンバーガー界の括りでは牛100%のパティが入っていないものはハンバーガーと認められないのでカテゴリーはサンドイッチです。
当店のオープン当初から共栄丸の船頭に甘エビを使ったバーガーを作れ！と言われ続け9年目にしてようやく完成！！
ご当地バーガーとは思えないほど美味しくできあがりました。
坂井市の公式キャラクター「坂井ほや丸」にもハンバーガーが倒れないようにお手伝いしてもらってます。
肉厚な甘エビはんぺんカツ（エビカツバーガー）はボリューム満点です。
ぜひ、ご賞味ください。