おはようございます。
3連休中に開栓し、UPするの忘れてました(汗)
今回の樽は・・・
Alpine / Windows Up
アルパイン / ウィンドウズ アップ
カリフォルニア州 アルパイン
ABV 7%
IBU 41
IPA好きは、逃しちゃいけないIPAですよ〜♪
(以下HP引用)
ホップのキャラクターを前面に押し出しつつも苦味を抑えたIPA。
元々Alpineのタップルームのみでしか楽しめなかったこのWindows UP、ついに2017年より通年商品の仲間入りを果たした。
ホップにCitraとMosaicを使用。
グラスに注ぐとオレンジがかった金の液色に真っ白な泡が乗る。
フローラルかつかすかにオレンジが香るアロマ。
口に含めばパパイヤと柑橘類、青々とした草のフレイバーが舌の上をか けぬけ、最後に松の様な風味で締めくくられる。
ホップ由来の風味と控えめな苦さがバランス良く、West Coast IPAというスタイルにまだまだ可能性を感じずにはいられない一品。
———————————————————
コーヒースタンド&ハンバーガーショップ
Beach Hill Food Works
ビーチヒルフードワークス
福井県坂井市三国町宿2-13-34
こだわりのハンバーガーやサンドイッチ、一杯ずつ丁寧に入れるコーヒーやカフェラテなどのドリンク、デザートや生で飲めるアメリカンクラフトビールをお楽しみいただけます。
ほぼ全ての商品がお持ち帰りできます☆